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糖原、糖元
2006-12-19 22:50:00 来源：无敌魅力健身网 |
| 糖原是一类由多个葡萄糖组成的带分枝的大分子多糖，是体内糖的贮存形式，人体主要储存在肝脏和肌肉中，由葡萄糖失水缩合而成。糖原主要贮存在肌肉和肝脏中，肌肉中糖原约占肌肉总重量的1-2%约为400克，肝脏中糖原占总量6-8%约为100克。肌糖原分解为肌肉自身收缩供给能量，肝糖原分解主要维持血糖浓度。 |
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